2.結果與分析

2.1產α-L-鼠李糖苷酶海洋細菌的篩選與鑒定

2.1.1產α-L-鼠李糖苷酶菌株的篩選

將富集培養(yǎng)的泥樣梯度稀釋后，涂布于添加柚皮苷的篩選培養(yǎng)基，30℃倒置培養(yǎng)，每天觀察長出的菌落形態(tài)及透明圈出現情況。挑取初篩出現透明圈的菌落，分離純化后挑取單菌落點樣至篩選平板。篩選平板分四塊區(qū)域點樣后放入30℃培養(yǎng)箱倒置培養(yǎng)，7d后獲得1株有明顯透明圈菌株，如圖1。將該菌株命名為DTC03。

2.1.2菌株DTC03的形態(tài)學特征

觀察平板中的菌落形態(tài)，其菌落呈白色，不透明，邊緣不規(guī)則，表面粗糙的半球狀菌落(圖2a)。革蘭氏染色后發(fā)現菌株DTC03為長桿狀的革蘭氏陽性菌(圖2b)。芽孢染色表明該菌株DTC03可以產生芽孢(圖2c)。根據菌落形態(tài)，菌體形態(tài)，初步判定菌株DTC03屬于芽孢桿菌屬。

2.1.3菌株DTC03的生理生化特征

菌株DTC03明膠液化試驗、吲哚試驗、葡萄糖、甘露醇試驗均呈陽性，甲基紅試驗為陰性(表1)。

2.1.4菌株DTC03的16SrDNA擴增及分析

將PCR擴增產物送到南京思普金生物科技有限公司測序，測得菌株DTC03的16SrDNA的序列為1392bp。將序列與NCBI數據庫進行對比，結果顯示該菌株DTC03的16SrDNA序列與貝萊斯芽孢桿菌(Bacillusvelezensis)的16SrDNA序列相似度達99.93%。選擇與其親緣關系較近的菌株進行比對，并使用MEGA7構建進化樹，結果如圖3所示，該菌是芽孢菌屬，且與Bacillusvelezensis同源相似性最高。結合形態(tài)和生理生化特征，將鑒定菌株DTC03為Bacillusvelezensis。目前國內外尚未有Bacillusvelezensis產α-L-鼠李糖苷酶的相關報道。

聲明：本文所用圖片、文字來源《中國食品添加劑》，版權歸原作者所有。如涉及作品內容、版權等問題，請與本網聯系

相關鏈接：芽孢菌，甘露醇，芽孢桿菌，柚皮苷