全國食品工業(yè)標準化技術委員會罐頭分技術委員會于2021年6月9日至10日在江蘇省蘇州市召開了相關標準啟動會議，為進一步制定和修復旋開蓋質量通則提供參考。出席會議的有中國罐頭工業(yè)協(xié)會劉主席和食品標準委員會副主任、罐頭技術委員會秘書長仇凱主持。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所中心副主任東思源，詳細介紹了罐頭行業(yè)標準制定的要求和總體標準化情況。全國食品工業(yè)標準化技術委員會楊曉明秘書長介紹了標準化綠色產品、綠色工廠的政策、構想和注意事項。國家食品發(fā)酵工業(yè)研究所所長王曉龍介紹了在罐頭和食品接觸金屬制品領域，實現綠色產品和綠色工廠的標準化構想。

會議還就爪式旋蓋質量通則、食品容器用鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開式易開蓋質量通則兩項推薦性國家標準和蔬菜類罐頭制造綠色工廠評價要求、水產類罐頭制造業(yè)綠色工廠評價要求、水產類罐頭制造業(yè)綠色工廠評價要求、食品容器用鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開式易開蓋、鍍錫或鍍鉻薄板全開式易開蓋、鍍錫或鍍鉻薄板等工業(yè)綠色工廠評價標準和建議的詳細報告，各與會企業(yè)代表和專家也分別深入討論了相關標準。

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