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          百色市烤煙主要化學成分特征及可用性分析(二)

          發(fā)布時間:2021-05-18 20:23 編輯者:特邀作者夏德婷

          1.4 統(tǒng)計分析方法

          以上數(shù)據(jù)分析借助Excell 2003和SPSS 17.0統(tǒng)計分析軟件進行。采用ArcGIS9.0軟件地統(tǒng)計學模塊(Geostatistical analyst),以Kriging插值為基本工具,繪制百色市烤煙化學成分指標空間分布圖和烤煙化學成分可用性指數(shù)的空間分布圖。

          2 結果與分析

          2.1 主要化學成分描述性統(tǒng)計分析

          對275個煙葉樣品的化學成分進行描述統(tǒng)計(表2),從化學成分均值上看,總糖和還原糖含量偏高,氮堿比偏低,其他指標均在優(yōu)質煙葉范圍之內(nèi),說明百色煙區(qū)烤煙化學成分基本符合優(yōu)質煙葉的范圍。從變異系數(shù)來看,各化學成分指標屬于中等變異(10-100%),其中變異系數(shù)最大的是鉀氯比,最小的是總氮,按照變異系數(shù)從大到小排序依次為鉀氯比、氯、糖堿比、煙堿、鉀、氮堿比、還原糖、總糖和總氮。從偏度系數(shù)來看,總糖、還原糖和煙堿的系數(shù)小于0,其他指標均大于0,其中以鉀氯比的偏度系數(shù)最大,說明其分布形態(tài)右偏,值偏大,數(shù)據(jù)偏高的樣品較多;其中,最接近于0的是總氮,說明總氮含量的分布形態(tài)均勻,最接近正態(tài)分布。從峰度系數(shù)來看,總糖、還原糖、煙堿和總氮的值都略低于0,氯和鉀氯比的系數(shù)均大于10,說明其正態(tài)分布峰的形態(tài)比較尖,比正態(tài)分布要陡峭很多,屬于尖頂峰。

          2.2 不同等級烤煙化學成分可用性指數(shù)差異

          百色市烤煙化學成分可用性檔次分類見表3,按分值≥90、75~90、60~75、≤60將烤煙化學成分可用性分為“好”、“較好”、“中等”和“稍差”4個檔次。不同等級烤煙化學成分可用性指數(shù)平均值分布在76.09~83.24分。C2F的可用性最好,平均值最高,90.90%的樣本可用性在“較好”檔次,且變異較小;C3F次之,平均值為81.88分,80%的樣本可用性在“較好”檔次,變異稍大;B2F可用性指數(shù)變幅在60.62~90.82分之間,有78.2%的樣本可用性在“較好”檔次,變異較??;B3F可用性指數(shù)變幅在53.88~87.31分,有3.6%的樣本可用性在“稍差”檔次,變異較?。籜2F的可用性較差,40%的樣本可用性在“中等”偏下,且變異稍大。綜合來看,不同等級烤煙化學成分可用性排序為C2F>C3F>B2F>B3F>X2F。

          2.3 不同產(chǎn)煙縣烤煙化學成分可用性指數(shù)差異

          由表4可知,不同產(chǎn)煙縣間烤煙化學成分可用性指數(shù)存在一定差異。B2F等級煙葉化學成分可用性指數(shù)以隆林縣最高,德??h次之,靖西縣最低;靖西縣有5%的樣本處于“好”檔次,隆林縣有85%的樣本處于“較好”檔次,德??h有73.3%的樣本處于“較好”檔次。B3F等級煙葉化學成分可用性指數(shù)以靖西縣最高,德??h次之,隆林縣最低;靖西縣有75%的樣本處于“較好”檔次,隆林縣和德??h有80%的樣本處于“較好”檔次。C2F等級煙葉化學成分可用性指數(shù)以隆林縣最高,德??h次之,靖西縣最低;靖西縣有20%的樣本處于“好”檔次,隆林縣有100%的樣本處于“較好”以上檔次,德保縣有80%的樣本處于“較好”檔次。C3F等級煙葉化學成分可用性指數(shù)以德保縣最高,隆林縣次之,靖西縣最低;靖西縣各有5%的樣本處于“好”和“稍差”檔次,隆林縣有75%的樣本處于“較好”以上檔次,德??h有93.3%的樣本處于“較好”以上檔次。X2F等級煙葉化學成分可用性指數(shù)以德保縣最高,靖西縣次之,隆林縣最低;靖西縣有75%的樣本處于“較好”檔次,隆林縣有55%的樣本處于“中等”檔次,德??h有73.3%的樣本處于“較好”檔次。綜上,B2F、C2F等級煙葉化學成分可用性以隆林縣最高,B3F等級煙葉化學成分可用性以靖西縣最高,C3F和X2F等級煙葉化學成分可用性以德保縣最高。

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          相關鏈接:樣本,化學成分總氮

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