4、島青霉(P．islandicum)

屬于雙輪對(duì)稱青霉組，繩狀青霉系。在察氏瓊脂培養(yǎng)基上菌落生長(zhǎng)局限，致密叢狀，呈橙色、紅色及暗綠色的混合體。反面濁橙色至紅色，變至濁褐色。低倍顯微鏡下分生孢子鏈糾纏鏈狀，分生孢子梗短。長(zhǎng)50～75μm，由氣生菌絲或菌絲索上生出，壁光滑，帚狀枝典型對(duì)稱雙輪生，稍短，小梗有些驟然變尖，7～9μm×2μm。分生孢子橢圓形，光滑，3～3.5μm×2．5～3μm。

島青霉產(chǎn)生黃天精和環(huán)氯素，該毒素均為肝臟毒，能引起動(dòng)物的肝損害，并能引起肝癌。

5、展開青霉(P.patulum)，異名：蕁麻青霉(P.urticae)

屬于不對(duì)稱青霉組，束狀青霉亞組。在察氏培養(yǎng)基上，菌落生長(zhǎng)局限，12～14 d時(shí)直徑2～2.5μm，大多有放射狀溝紋，邊緣陡峭，中央稍凸起，表面呈現(xiàn)粒狀，有些在邊緣有明顯的菌絲束，有的則呈現(xiàn)絮狀，厚密?；揖G色至亮灰色。有的菌系產(chǎn)生近于無(wú)色的滲出液，氣味不明顯。反面暗黃色漸變?yōu)槌群稚酥良t褐色，稍擴(kuò)散于培養(yǎng)基中。帚狀枝疏松散開，可具3～4層分枝，其大小和復(fù)雜程度差別很大，一般40～50μm，極限20～80μm。分生孢子鏈略散開，長(zhǎng)達(dá)50～100μm。分生孢子梗一部分單生，一部分集結(jié)成束，多彎曲，壁光滑，一般400～520μm×3～4μm。副枝散開，大多15～20μm×3～3．5μm。?；^短，大多為7～9μm×3～3.5μm。小梗短，4.5～6.5μm×2～2.5μm，8～10個(gè)密集一簇。分生孢子橢圓形，后變?yōu)榻蛐危L(zhǎng)軸2.5～3μm，光滑。

展開青霉產(chǎn)生展青霉素，該毒素能引起動(dòng)物中毒死亡。皮下反復(fù)注射展青霉素，可引起注射部位的肉瘤。展青霉素也是一種神經(jīng)毒。

6、純綠青霉(P．viridicatum)

屬于不對(duì)稱青霉組，束狀青霉亞組，純綠青霉系。菌落生長(zhǎng)局限，12～14d時(shí)直徑2.5～3.5cm，亮黃綠色，有時(shí)有狹的帶藍(lán)綠色的帶緊鄰于白色邊緣的內(nèi)側(cè)，極厚，通常為顯著的粒狀，老年時(shí)變?yōu)闈岷稚?。反面純淡黃色至純褐色。帚狀枝正常的有三層分枝，常常副枝及?；谕桓叨?。分生孢子梗大部分直徑3.5～4.5μm，但有時(shí)達(dá)6μm，粗糙至很粗糙。小梗7～10μm×2.5～3μm。分生孢子橢圓形，達(dá)4.5μm×3.3μm，或亞球形，直徑約3.5μm，略粗糙，成糾纏鏈狀或不確定的直柱狀。

純綠青霉產(chǎn)生赭曲霉毒素和桔青霉素。

7、皺褶青霉(P．rugulosum)

屬于對(duì)稱二輪青霉組，皺褶青霉系。菌落生長(zhǎng)局限，12～14d時(shí)直徑1.0～1.5cm，幾為絨毛狀至一定的絮狀，濃綠繼變?yōu)樯曰疑７疵孀畛鯚o(wú)色，慢慢變?yōu)樯铧S色至橙色的點(diǎn)狀及塊狀，在斜面培養(yǎng)時(shí)尤以邊緣為然。帚狀枝大部分典型，但也常常不規(guī)則。梗基長(zhǎng)短不一。分生孢子梗光滑，直徑2.5～3μm。小梗10～12μm×1.8～2μm。分生孢子呈橢圓形，顯著地粗糙，3～3.5μm×2.5～3μm，生成糾纏鏈狀。

皺褶青霉產(chǎn)生皺褶青霉素，該毒素是一種肝臟毒。

8、產(chǎn)紫青霉(P．Purpurogenum)

屬于對(duì)稱二輪青霉組，產(chǎn)紫青霉系。菌落生長(zhǎng)稍局限，12～14d時(shí)直徑1.5～2.5cm，絨狀或稍呈現(xiàn)絮狀；孢子多，在黃色至橙紅色菌絲體上為深綠色，繼而變?yōu)樯畎稻G色。反面深紅色至紫紅色并擴(kuò)散于培養(yǎng)基中。分生孢子梗多自基質(zhì)生出，100～150μm×2．5～3.5μm，自氣生菌絲分枝而出者則較短、光滑。帚狀枝為典型的雙輪對(duì)稱型，緊密。?；?～8個(gè)輪生，10～14μm×2.5～3μm。小梗細(xì)長(zhǎng)，端尖，4～6個(gè)成為緊密而平行的一簇，10～12μm×2.5μm。分生孢子呈橢圓形至近球形，具厚壁，大多數(shù)菌系是粗糙的；偶而光滑，3～3.5μm×2.5～3μm。

紅色青霉(P．rubrum)與產(chǎn)紫青霉很類似，其區(qū)別在于它的較淡的灰綠色，分生孢子光滑并幾為球形。

產(chǎn)紫青霉和紅色青霉均產(chǎn)生紅青霉毒素，該毒素為肝臟毒。

參考資料：食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)

相關(guān)鏈接：島青霉，蕁麻青霉，純綠青霉，孢子