北方偉業(yè)計(jì)量集團(tuán)有限公司
為使廣大人民群眾充分了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)防范意識(shí)。五月二十六日下午,安徽省界首市人民法院刑事審判庭到本市東城辦事處劉黃社區(qū)廣場(chǎng)公開審理一起銷售有毒有害食品罪案件,80多人參加了庭審。
到2020年3月,明知耿某(另案處理)銷售的豬肉未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫,多次從耿某處購(gòu)買豬肉,并通過(guò)耿某經(jīng)營(yíng)的超市對(duì)外銷售。經(jīng)過(guò)檢測(cè),孫某出售的豬肉中含有沙丁胺醇,沙丁胺醇屬于瘦肉精添加劑,法律法規(guī)明確禁止使用,公訴機(jī)關(guān)認(rèn)為被告人孫某構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪。
該案經(jīng)法庭調(diào)查和辯論,犯罪事實(shí)清楚,證據(jù)確實(shí)充分,程序合法,被告人孫某也在庭審現(xiàn)場(chǎng)供認(rèn)了犯罪事實(shí),并認(rèn)罪認(rèn)罰,法庭將擇期宣判。
審判后,主審法官李海峰在接受媒體采訪時(shí)表示:“人民群眾吃得好,吃得安全,吃得放心,食品安全,事關(guān)人民群眾‘舌尖上的安全’。但是,仍然有一些不法分子為謀取非法利益,生產(chǎn)、銷售有毒有害食品,嚴(yán)重危害人民群眾生命健康,必須予以嚴(yán)厲打擊。法院在社區(qū)巡回審理這類案件,不僅能有效地震懾犯罪分子,而且有利于預(yù)防食品犯罪,保障食品安全,從而達(dá)到保障人民群眾生命健康權(quán)的目的。這次巡回審判就是為了更好地貼近群眾,真正把法律講到位,讓群眾聽得見、看得到、懂得著,真正地教育周圍的商家和群眾,使之形成自覺守法的良好氛圍。”
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近年來(lái),腎臟病患者的發(fā)病率、住院率均有明顯升高,嚴(yán)重威脅著人類的健康,因此對(duì)腎臟相關(guān)疾病的早期診斷至關(guān)重要。中性粒細(xì)胞明膠酶相關(guān)脂質(zhì)運(yùn)載蛋白(NGAL)是診斷急性腎損傷的最有效生物學(xué)標(biāo)志之一,Wang等建立了一種基于銪螯合微粒的DELFIA結(jié)合免疫磁珠分離技術(shù)的檢測(cè)系統(tǒng),用于測(cè)定尿液標(biāo)本中的NGAL,檢測(cè)限為0.32 ng/mL。
了解更多> >棗夾核桃是近幾年出現(xiàn)的新型食品,配料為干制紅棗和核桃仁,這類產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。干制紅棗在GB2760-2014屬于水果干制品,而核桃仁在GB 2760-2014屬于堅(jiān)果,檢測(cè)食品添加劑時(shí)需要將紅棗和核桃分開檢測(cè),按照水果干制品和堅(jiān)果的限量分別進(jìn)行判定。
了解更多> >研究?jī)?nèi)容根據(jù)《食品安全法》和GB 7718-2011對(duì)預(yù)包裝食品上強(qiáng)制性標(biāo)示要求為核心進(jìn)行設(shè)計(jì),主要針對(duì)兩方面內(nèi)容,一是對(duì)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽上各項(xiàng)標(biāo)示內(nèi)容的認(rèn)知度,二是了解對(duì)于標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容識(shí)讀習(xí)慣,并有針對(duì)性地了解消費(fèi)者希望通過(guò)食品標(biāo)簽獲得的食品信息。在問卷初步設(shè)計(jì)完成后,邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專家及GB 7718-2011的起草人員對(duì)問卷科學(xué)性進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)專家意見對(duì)問卷內(nèi)容設(shè)置進(jìn)行調(diào)整,使調(diào)查內(nèi)容更科學(xué)合理。
了解更多> >從調(diào)查結(jié)果來(lái)看有67.83%的消費(fèi)者在生活中會(huì)經(jīng)常閱讀食品標(biāo)簽的內(nèi)容,而關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)示信息的重點(diǎn),集中在生產(chǎn)日期(94.83%)、保質(zhì)期(93.39%)、和配料表(69.07%)上。除上述三類內(nèi)容,受訪者體現(xiàn)出對(duì)部分與食品安全和飲食健康直接相關(guān)的標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容關(guān)注度不足的問題。按標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件正確的貯存食品,可保證食品應(yīng)有品質(zhì),但食品貯存條件的重點(diǎn)關(guān)注度為52.03%,將將達(dá)到一半。
了解更多> >近期中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)擬組織制定《食品接觸用環(huán)保型防水防油紙和紙板》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)將立項(xiàng)理由說(shuō)明如下。
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