北方偉業(yè)計量集團有限公司
2021年5月18日，新西蘭修訂并發(fā)布的《2021年消費者信息標準（食品產(chǎn)地）實施細則》，要求進口和國內(nèi)生產(chǎn)的新鮮或冷凍的水果、蔬菜、肉類、魚類和海產(chǎn)品以及腌豬肉必須貼上原產(chǎn)國標簽。
該標準將于2021年11月12日生效，正式生效18個月后額外適用于冷凍食品。
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在我國冷鏈技術(shù)不斷發(fā)展完善的同時，人們對冷凍食品的需求量也在不斷提高?？箖鰟┳鳛橐环N具有改善食品冷凍特性的添加劑也有了越來越廣泛的應用。本文列舉了3類食品工業(yè)中常用的抗凍劑，并對抗凍劑的作用機理及在食品工業(yè)中的應用進行概述，以為研究人員后續(xù)對抗凍劑開展進一步研究提供參考。
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在現(xiàn)代社會體系當中，色譜技術(shù)逐漸進入到人們的視野中，其在食品分析檢測與工業(yè)生產(chǎn)中的運用能夠進一步保障食品行業(yè)的健康安全，使食品品質(zhì)得到全面提升，為體系的有效健全奠基?；诖耍疚膶ιV技術(shù)在食品分析檢測過程中的運用及其促進工業(yè)化生產(chǎn)的意義進行了分析與介紹。
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2021年5月18日，中國副食流通協(xié)會標準化技術(shù)委員會在北京舉行首屆《兒童型飲料通用要求》團體標準研討會。研討會上專家和起草單位就標準的定位框架和主要內(nèi)容進行了探討，并有針對性地提出修改意見，為標準的進一步完善奠定了基礎。
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近些年，食品行業(yè)迎來快速發(fā)展期，食品添加劑具有延長食品保質(zhì)期、提升食品食用價值、改善食物口感等優(yōu)點，逐漸成為食品行業(yè)發(fā)展的依托。目前，由于部分不良商家濫用食品添加劑，導致出現(xiàn)食品添加劑超標、誤把非法添加物作為食品添加劑等，嚴重危害著人們的身體健康。食品安全問題導致大眾對于食品添加劑產(chǎn)生排斥心理，此時，如何使廣大民眾正確認識食品添加劑，并做好食品添加劑相關內(nèi)容教學及人才培養(yǎng)工作成為首要解決的問題?；诖耍新氃盒！妒称诽砑觿氛n程設置不可照搬照抄，應該走自己的改革之路，緊緊圍繞地方經(jīng)濟發(fā)展情況，為
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