韓聯(lián)社首爾3月6日電 韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)國(guó)際貿(mào)易通商研究院近日發(fā)布的一份人工智能分析報(bào)告顯示，隨著疫情下居家就餐頻次的提高，2020年韓國(guó)速凍餃子的出口額同比增加46.2%，達(dá)到5089萬(wàn)美元，創(chuàng)下歷史新高。

報(bào)告針對(duì)58個(gè)國(guó)家的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）、人口、進(jìn)口增幅等9個(gè)主要指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)估的結(jié)果顯示，韓國(guó)速凍餃子出口潛力最大的國(guó)家是美國(guó)（76.6分），其次是日本和德國(guó)（均76分）。

目前，美國(guó)作為韓國(guó)速凍餃子最大的出口市場(chǎng)，去年出口額同比增長(zhǎng)49.6%，為1174萬(wàn)美元，在美國(guó)整體冷凍餃子進(jìn)口市場(chǎng)中所占份額也從2019年的1.6%增至2020年的2.7%，首超中國(guó)（第六）躍升至第四位。為迎合這一趨勢(shì)，韓國(guó)新世界食品和CJ第一制糖等主要餃子出口企業(yè)近期不斷在美新建工廠，加速進(jìn)軍當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

報(bào)告還顯示，韓國(guó)速凍餃子近五年出口年均增長(zhǎng)23.4%。貿(mào)易協(xié)會(huì)首席研究員沈惠貞（音）表示，韓國(guó)餃子皮薄餡多，有蒸、煮、煎多種吃法，是一種碳水化合物含量少、蛋白質(zhì)和蔬菜含量高的健康食品，因此深受海外消費(fèi)者的青睞。

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