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一、原理

1. 過濾原理: 利用物質(zhì)的溶解性差異,將液體和不溶于液體的固體分離開來的一 種方法。 運(yùn)用范圍: 固—液混合分離 舉例:如用過濾法除去促食鹽中少量的泥沙。

2. 蒸發(fā)原理: 利用加熱的方法,使溶液中溶劑不斷揮發(fā)而析出溶質(zhì)(晶體)的過程。 運(yùn)用范圍: 水由液態(tài)或固態(tài)轉(zhuǎn)變成汽態(tài),逸入大氣中的過程 舉例:粗鹽提純。

二、過濾操作

1. 過濾的目的(適用范圍)：用于固體和液體的分離。

2. 過濾操作需要的儀器有：玻璃棒、燒杯、漏斗、鐵架臺。

3. 過濾操作時要注意的問題有：

一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；

二低：濾紙低于漏斗邊緣，濾液低于濾紙邊緣；

三靠：燒杯緊靠玻璃棒，玻璃棒靠三層濾紙一邊，漏斗下邊緣緊靠燒杯內(nèi)壁。

三、蒸發(fā)

1. 蒸發(fā)的目的是：由溶液獲得固體或者濃縮溶液。

2. 蒸發(fā)操作需要的儀器有：蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺。

3. 蒸發(fā)操作時的注意事項(xiàng)：

蒸發(fā)過程中要用玻璃棒不斷攪拌（以防溶液因局部過熱而造成液體飛濺）。

加熱至剩余少量液體時，應(yīng)停止加熱，利用余溫使濾液蒸干。

熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實(shí)驗(yàn)桌上，要墊上石棉網(wǎng)。

四、實(shí)驗(yàn)總結(jié)

1. 過濾

操作：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，過濾器的液面不能超過濾紙的邊緣。若濾液渾濁，再過濾一次。

現(xiàn)象：不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中。

2. 蒸發(fā)

操作：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，然后用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，待出現(xiàn)較多固體時停止加熱。

現(xiàn)象：水分蒸發(fā)，逐漸析出固體。

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